Sejak kebelakangan nie ataupun lebih mudah difaham...sejak hari Sabtu & Ahad cuti nie aku mula belajar sesuatu yang baru......MEMASAK (hehehehehe) itupun kalau mood baik datang.
Petang Sabtu dengan rajinnya,gi lah cari barang2 yang diperlukan untuk membuat MUSHROOM SOUP.....(tunggu apa hasilnya jap lagi ye)
Resepi " MUSHROOM SOUP"
Bahan-bahan utk 10 orang makan.....Bawang Putih 4 biji ditumbuk (tumbuk tu ibaratkan cam tumbuk orang)
Bawang besar separuh 1/2 ditumbuk
Lada hitam yg dah ditumbuk setengah sudu kecil
Low fat milk ducth lady 1 liter
Cendawan butang 1 tin dicincang
Mentega (marjerin) 3 sudu besar
Serbuk ayan knorr 4 sudu besar
Ayam isi dada 2 ketul dicincang halus (kalau malas beli yg dah siap cincang)
Tepung gandum 3 senduk besar di campurkan denga air agak2 lah,jgn terlalu cair yang sedang2 aje
Garam secukup rasa lidah anda
Cara-cara membuatnya :
1. cairkan mentega dlm periuk,tumis bawang putih & bawang besar
2. Masukkan isi ayaam sampai separuh masak
3. Tuangkan susu Low Fat
4. Masukkan air kosong dalam 1 jug
5. Masukkan Cendawan butang
6. Masukkan ayam knorr,lada hitam & biarkan mendidih
7. Masukkan Tepung gandum (sila tapis) & kacau selalu sehingga pekat
8. Masukkan garam sehingga mendidih & tutup api
Dan inilah hasilnya :
Beli yang dah siap je kat Mydin.....mana taknya cari barang ada yang tak jumpa,so nampak yang dah siap lagi senang.
0 comments:
Post a Comment